The Wine & More
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克罗地亚有2个主要的产区:内陆地区和沿海地区(包括岛屿)。这两个主要产区又分为若干的子产区,以此类推还有更小级别的产区。克罗地亚大小划分约300个葡萄产区,与法国葡萄酒的AOC分级体系一样,克罗地亚葡萄酒分三种质量等级,从低等级到高等级分别是
Table wine(Stolno Vino)Quality wine (Kvalitetno Vino)Premium Quality Wine(Vrhunsko Vino),酒的等级必须在酒标上注明,而且葡萄酒的品种也必须在酒标上出现。由于得天独厚的土壤和气候条件,克罗地亚伊斯特拉半岛、达尔马提亚和斯拉沃尼亚地区产出的葡萄具有很高的品质,所酿葡萄酒成为继法国、意大利和西班牙之后品质较高的葡萄酒品种之一。但是,由于产量较低,加之宣传力度不够,克国葡萄酒很长时间不为世人所熟知。