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德庄火锅介绍

  

重庆德庄实业(集团)有限公司创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司传承重庆火锅百年积淀,坚持以德经商和创新发展,坚持以“我只选好料”为品牌核心战略。

德庄集团始创于1999年,是一家集餐饮、食品、科研等多元产业为一体的现代化民营企业,下属6家子公司、3大现代化食品加工基地、1所研究所、1所培训学校、1个技术中心。全球现有近1000家餐饮门店,产品销售网点遍布全国各地,并远销欧美、东南亚等16个国家。

公司始终坚持以“品质德庄”为核心战略,以“我只选好料”为品牌理念,以《品质法典》为管理规范。自建溯源系统、7大核心食材基地及万吨调料生产线以保障产品品质。先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉。

公司坚持科技创新,2000年研发出生物酶嫩化技术,获得“全国商业科技进步奖”,成功推出的“德庄毛肚”彻底解决了“火锅毛肚”安全的问题。用时7年,研发出具有多项专利技术的“李氏辣度”,统一辣度量化标准,并于2018年成为了重庆市地方标准。

德庄火锅怎么样

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